Memasak di asrama ataupun di kos-an adalah salah satu cara terbaik untuk menghemat uang dibandingkan berbelanja di toko.
Ini adalah trik terbaik yang paling efektif dan dapat diprediksi. Itu sebabnya sebagai anak kos, kamu harus selalu menyiapkan bahan-bahan wajib di bawah ini.
Berikut adalah bahan-bahan makanan anak kos yang wajib ada di kos-an masing-masing.
- Beras
Pertama, tentunya Kalian perlu menyetok beras. Sebagai orang Indonesia, nasi adalah makanan pokok kita.
Beras adalah salah satu sumber karbohidrat yang paling penting. Jika Kalian tidak makan nasi sepanjang hari, Kalian mungkin merasa lapar dan lemas.
Jadi jangan lupa selalu sedia nasi di kos-an karena hitung-hitungan bisa lebih murah daripada beli nasi di luar. Siapkan juga rice cooker agar bisa memasak nasi sendiri di kos-an.
- Kentang
Tak hanya sebagai sumber karbohidrat pengganti nasi, kentang juga bisa diolah menjadi aneka makanan ringan. Kalian juga tidak perlu membeli lauk tambahan, karena olahan lauk kentang jauh lebih sederhana.
Mulai dari kentang panggang hanya dengan kentang dan garam hingga kentang. Keuntungannya bagi Kalian adalah harganya yang sangat murah dan tentunya bisa bertahan lama jika kalian menyimpannya di tempat yang kering jauh dari sinar matahari.
- Telur
Bahan makanan yang satu ini begitu identik dengan kehidupan anak kos yang berpindah-pindah. Tapi tentunya lebih sehat dari mie instan. Telur juga jauh lebih berkelanjutan daripada produk hewani lainnya seperti susu atau daging.
Tidak perlu lemari es, telur dapat disimpan hingga 2 minggu!. Telur tidak hanya murah, tetapi juga sangat mudah dimodifikasi.
Bisa pilih direbus, digoreng, direbus, dicampur atau dengan bahan pelengkap lainnya seperti irisan daun bawang atau sosis. Sehingga Kalian tidak akan bosan memakan olahan telur yang sama secara berulang-ulang.
- Tempe
Tempe adalah makanan berprotein tinggi. Kalian juga bisa menggunakan tempe sebagai salah satu bahan sop yang harus Kalian buat. Nah, dalam kemasan yang sama juga terdapat banyak bumbu kuning dan olahan tempe, sehingga memudahkan dalam memasak.
- Abon
Bisa makan daging seringkali mungkin menjadi impian setiap anak kos-an. Agar lebih murah dan awet, kalian perlu mempunyai makanan ini.
Lumayan lah karena bisa punya kemewahan sendiri hehe. Harganya pasti lebih murah dari Rendang Padang dan rasanya cocok untuk semua orang. Taburkan di atas nasi dan Kalian tidak akan lapar lagi.
- Sarden kalengan
Apakah Kalian ingin tingkatkan asupan makanan laut olahan seperti ikan sarden! Tidak harus serumit memasak ikan segar. Tumis saja, tambahkan bawang atau cabai.
Kini Kalian bisa menikmati “makanan suplemen otak” tanpa harus mengeluarkan uang yang membuat kantong bolong.
Sementara itu, banyak juga ikan sarden dengan berbagai bumbu yang bisa Kalian pilih. Entah itu bumbu balado atau sambal bangkok, tinggal pilih sesuai selera!
- Nugget
Salah satu bekal lainnya sebelum akhir bulan adalah nugget. Kalian bisa membeli ayam di beberapa minimarket atau supermarket yang ada.
Di akhir bulan, yang harus Kalian lakukan hanyalah menggoreng dan menambahkan nasi untuk menghemat uang. Selain itu, sesuai selera Kalian, saus atau mayones juga bisa memberikan rasa yang nikmat.
- Spagheti
Mungkin banyak yang merasa malas untuk mengolah bahan makanan ini karena terkesan terlalu ribet. Sebenarnya memasak sekarang lebih mudah lho.
Kini sudah banyak olahan spageti yang dijual dalam satu paket lengkap dengan bumbunya. Jadi kalian hanya perlu merebus spageti dan memanaskan bumbu sebentar saja. Kurang lebih sama dengan memasak mie instan.